Нека се вгледаме в заобикалящата ни действителност, в бързината на всеки изминал ден и ще разберем какво ни вреди и как можем сами да променим живота си:
- Какво консумираме – месо, млечни продукти, рафинирана, преработена или пържена храна
- Какви течности приемаме – кафе, газирани напитки, алкохол, вода в пластмасови шишета
- С какво са свързани мислите и емоциите ни – стрес, притеснения, тревожност, негативни настроения
- От какво сме заобиколени – замърсяване и токсини, които са навсякъде около нас, бивайки част от света в който живеем
- На какво е подложени тялото ни – тежко физическо натоварване, водещо до завишени нива на млечна киселина, или пък липсата на каквото и да е движение, отразявайки се негативно върху нормалния му метаболизъм
- Регулярна дехидратация, отразявайки се върху способността на организма ни да обработва и отделя пълноценно отпадните продукти от клетъчната активност
- Тютюнопушене, прием на медикаменти и много други.
Алкалните препарати неутрализират киселата среда в организма
Ежедневната консумация на алкална йонизирана вода подпомага неутрализирането на киселинността и спомага за поддържането или възстановяването на оптималния pH баланс в организма. Когато тялото ни е в равновесие, множеството саморегулиращи се механизми са в състояние да осигурят идеални условия за ефективното доставяне на хранителни вещества в клетките както и на ефективното елиминиране на отпадните продукти от тяхната дейност.
Разбиране на pH баланса
Човешкото тяло е проектирано да поддържа изключително деликатен pH баланс. Тъй като повечето биохимични реакции протичат във водна среда, в кръвната плазма или в интерстициалните течности, то тези области са най-чувствителни към киселинно-алкалния дисбаланс. Когато тяхната киселинност се намира в нормален pH диапазон, имунната система на тялото ни работи в оптимални условия и е в състояние да се пребори по-лесно с патогените и с възпалителните процеси . От друга страна, регулярната прекалено киселата среда в тялото ни представлява стресово функционално състояние, водещо до системна анормална реакция, която е в състояние да предизвика сериозен и траен pH дисбаланс. Това от своя страна може да се превърне в основен фактор за развитието на неблагоприятна вътрешна среда, която да бъде причина за появата и развитието на различни патологични изменения и процеси.
За щастие, тялото притежава различни саморегулиращи се контролни механизми, наричани още хомеостатични, които ни предпазват от големи колебания в нивата на pH.
Един от основните механизмите за контрол на телесното pH, представлява киселинно-алкалната буферна система . Буферите са вещества, които са способни да стабилизират рН във воден разтвор. Алкалните (базови) буфери се освобождават в кръвния поток, когато кръвта стане твърде кисела, и обратно, киселинните буфери се активират, ако рН на кръвта стане твърде алкално.
За съжаление множеството негативни фактори в ежедневието поставят тялото ни под тежък киселинен стрес, което рефлектира върху нормалната активност на буферната система, водейки постепенно до функционален дисбаланс. Това от своя страна провокира тялото ни да се насочи към други регулаторни механизми, опитвайки се да защити своето нормално съществуване. Тези алтернативни пътища на реакция понякога могат да доведат до анормална активност, водеща от своя страна до проявата на различни, нехарактерни за тялото ни реакции като наднормено тегло, стомашни киселини, дисбактериоза, оксидативен стрес, поява и развитие на различни патологични процеси.
Свободни радкали и антиоксиданти
Алкалната йонизирана вода може да бъде основен източник на антиоксиданти, които подпомагат неутрализирането на свободните радикали. Появата на свободните радикали, както и свързаните с тях странични реакции могат да бъдат както причина, така и резултат от оксидативните процеси в тялото ни. Действието на антиоксидантите се асоциира именно с предотвратяване на оксидативния стрес, свързан с негативното им влияние.
Свободните радикали представляват молекули, причиняващи възпалителни процеси и увреждане на клетъчното ДНК , което от своя страна води активирането на различни механизми и процеси, чиято проява се изразява в различни, анормални реакции и заболявания. Антиоксидантите помагат да се забави или прекъсне този процес, свързвайки се с радикалите така, че те да се превърнат в стабилни, безвредни молекули.
Как човек си набавя антиоксиданти?
Алкалната йонизирана вода е богат източник на антиоксиданти, които лесно могат да се абсорбират в тялото ни поради структурните и особености , както и поради факта, че водата не се метаболизира, а самата тя ускорява този процес. Ето защо това е лесен, достъпен и сигурен начин да доставим на тялото си оптимални количества антиоксиданти всеки ден.
Много храни също притежават висока антиоксидантна стойност и поради тази причина също трябва да бъдат част от всяка здравословна, pH-балансирана диета. Тук се отнасят различни плодове (ябълки, грозде, грейпфрут, червени боровинки, къпини и боровинки), зеленчуци (спанак, броколи, моркови, домати), чай (зелен, черен, билков), подправки (канела, риган, куркума).
Защо алкалната вода хидратира по-добре, оптимизирайки своята роля за организма ни?
Водата, която си набавяме в ежедневно не представлява единични молекули, а е под формата на клъстери (струпвания) от молекули, чийто брой обикновено варира между 12 и 14. Процесът на йонизация нарушава свързването между молекулите във водния клъстер, променяйки структурата му така, че тя да включва само около 5-6 молекули. Този по-малък размер на клъстера означава, че йонизираната алкална вода може да се абсорбира по-лесно от клетките, като по този начин осигурява по-добра хидратация, по-добро разтваряне, неутрализиране и отделяне на киселинните отпадъчни вещества и токсини, натрупани в резултат от метаболитните процеси в тялото ни.
